猪肚汤怎么做好吃

1、从菜市场上买回来的猪肚，可以用殂翼瑟擀实用碱先把猪肚清洗一下，多清洗3-5回，可以先1-3回可以加入碱进行清洗。清洗完毕后，请放在通风的地方备用（不喜欢猪肚味的，可以散散味）。

4、依照个人口味，如果想要吃温和一些的，可以在里面加一些辅料，有加红枣的也有加别的，依个人情况而定。不建议加太多辅料，会影响原味。