牛肉汤的做法大全：西红柿牛肉汤的做法

主料，西红柿，牛大骨，牛肉。此菜给人的感觉是，颜色秀人，营养丰富，特别吸引人。

步骤：

1.牛肉、西红柿、番茄酱、盐等调料。

2.牛肉切好，用热水洗干净，不能是特热的水，对牛肉不好。

3.一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟，在熬汤的过程中可以加入盐等调料，并尝试感觉味道不错为止，千万不要加多了.

烹饪技巧

1、熬汤讲究大火熬汤小火炖，等熬开了之后，小火慢慢炖就可以了。

2、水加好了之后，不能看熬汤水少了再加。