1、馒头两个，用锋利小刀把馒头切条格状。
2、有朋友会说，圆馒头可不可以，这个花儿也试过，圆馒头划格子后撒入芝士碎，很容易馒头散开，不过家里吃，不考虑样子倒是没有问题。
3、芝士碎提前拿出来化冻，火腿切丁备用。
4、在切开的各个缝隙里都塞满芝士碎。
5、接着放上火腿丁，撒上葱花和黑芝麻。
6、烤箱预热200度5分钟。芝士馒头要想好吃，有个小窍门，把适量腐乳汁倒入馒头缝隙里，不要放盐，就用这个，在高温烘烤下，腐乳汁渗透进芝士碎达不到的馒头的底部，味道更香。
7、烤箱烤10分钟，表面变焦黄，芝士碎都融化即可。
8、西式芝士碎+中式腐乳，味道绝对超级赞。家里只有剩馒头，也能做出不同凡响的美味哦~~~
