1、粗处理洗干净的猪肚一个

2、土鸡肉,大葱及姜准备。

3、甜玉米和胡萝卜准备。

4、坐锅烧水,下猪肚,姜片,焯水8分钟。

5、捞起猪肚后,下鸡肉焯水5分钟。

6、焯水的鸡肉,洗净沥水;大葱切段,姜切片,干辣椒洗净。

7、焯水放温凉的猪肚,切片。

8、猪肚片,鸡肉放入电炖锅中。

9、放葱,姜,干辣椒。

10、加入料酒

11、加入足量的热水

12、装入电炖锅中,外围也加上适量的热水。

13、启动炖煮模式,时间调整为2.5H。

14、甜玉米洗净剁块,胡萝卜去皮切滚刀块。

15、炖煮时间还剩1小时的时候,下甜玉米和胡萝卜。

16、炖煮结束后加入精盐调味

17、搅拌均匀后装碗,出锅即可美美的享用啦。
