时间:2024-10-12 00:03:36
1、将皮蛋洗净,剥皮时蛋壳要全部敲碎,否则容易将皮蛋剥碎掉
2、用刀将一个皮蛋切成四瓣,在盘子里摆放好待用
5、最后将调好的辅料均匀的倒在已经摆盘装好的皮蛋上,一盘色香味俱全的开胃小菜就完工了^^