1、所有材料放在一起，最底部是液体、糖和盐，上面是粉类，在粉类上面放酵母。2.用手或者厨师机面包机揉面 揉到相对光滑的时候放入黄油。
3、发酵到2-2.5倍大，发酵好的面团充分排气，松弛15分钟。6.分割成16份排在烤盘中。我利用烤箱的功能进行二次发酵。
5、小贴士：1、淡奶油如果用牛奶代替要减1/3的量，不然面团会太湿2、利用面包机和烤箱的发酵功能可以缩短制作时间3、烤箱不用温度自行调节，烤到一定程度注意观察上色，用盖锡纸的方法控制上色程度4、刚出炉的面包一定要晾凉再吃，晾凉后可以放食品袋中扎紧口放阴凉干燥处保存，不要放冰箱
