牛肉饼的做法

1、将牛肉剁碎。

2、放鸡蛋、淀粉、面、水，搅拌均匀。

3、放入蚝油、盐、生抽、香油。

4、最后放入鸡精搅拌均匀。

5、锅底刷上油，放入适量的牛肉馅。

6、烙成金黄色，出锅即可，美味的牛肉饼就做好了。