如何制作拔丝苹果

1、首先将苹果去皮切成大块，去掉内核，再切成小块，放入碗中，倒入清水和食盐，浸泡一会儿。

3、用水沾上清水，然后洒在苹果上面，再倒入土豆淀粉，继续搅拌均匀。

5、锅中倒入水和白糖，先开大火熬至糖汁变粘稠，再转小火熬至没有泡泡。