1、酵母用温水化开,加入到面粉中,再少了多次加入温水。

3、锅中不需要放油,将黑芝麻放入炒锅中炒熟。

5、发酵好的面团取出,揉均匀排气,擀成长方形面片,然后从中间对半切开,将黑芝麻粉平铺在其中一张面片上。

6、将另一张面片对折铺上去,再对半分开,再其中一片平铺一次黑芝麻粉。再重复一次操作。放入蒸锅中醒发半小时,开锅后蒸15分钟。出锅后切成块食用。

7、芝麻千层馒头成品图。

时间:2024-10-15 11:44:43
1、酵母用温水化开,加入到面粉中,再少了多次加入温水。
3、锅中不需要放油,将黑芝麻放入炒锅中炒熟。
5、发酵好的面团取出,揉均匀排气,擀成长方形面片,然后从中间对半切开,将黑芝麻粉平铺在其中一张面片上。
6、将另一张面片对折铺上去,再对半分开,再其中一片平铺一次黑芝麻粉。再重复一次操作。放入蒸锅中醒发半小时,开锅后蒸15分钟。出锅后切成块食用。
7、芝麻千层馒头成品图。