洋葱鸡怎么做

1、鸡肉洗清切块。

3、锅内倒入水，放入鸡肉。

5、料酒。

7、锅内倒入油。

9、放入八角、花椒。

11、鸡肉。

13、老抽。

15、加入水，盖上锅盖，煮10分钟。

17、放入鸡精，翻炒均匀。