抹茶奶酪派

1、准备好黄油，粉糖，蛋黄，小麦粉。

3、再加蛋黄拌匀。

5、捏成团，放冰箱冷藏半至1小时。

7、170度，烤15分钟。

9、准备牛奶。

11、准备蛋清。

13、准备奶油奶酪。

15、加砂糖和抹茶粉（要过筛）。

17、放入抹茶粉（要过筛）。

19、加吉利片（用冷水浸软，取出隔水溶化）。

20、加洋酒拌匀。

22、分2次加入打发好的蛋清。

24、鲜奶油加抹茶粉拌匀。

26、再涂一层鲜奶油。表面用刮刀刮平。

28、制作完成。