山楂果冻的做法

 时间:2024-10-13 13:15:58

1、山楂洗净~

山楂果冻的做法

3、筷子插进去

山楂果冻的做法

5、去籽的山楂要泡在水里,以防氧化

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7、放入山楂,水开就关,泡着,酸味与甜味相融合。千万不要煮很久,山楂会开花

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9、两种方式,可根据水果自行决定,准备寒天粉,山楂糖水,比例:500g水,10克寒天粉

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11、可以上一步倒入模具直接凉凝成果冻,也可把果肉用搅拌机打碎

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13、无果肉的液体和有果肉的液体做了这两种,倒入模具,放凉即凝固,速度慢了可以加热融化,着急可以放入冰箱加快凝固速度。寒天粉40度以下就会凝固,室温可放。做其他水果,橙汁适合做无果肉的,芒果和草莓可以做有果肉的,大家可以随意试试哦~

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15、成品啦!!!

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