西红柿鱼片怎么做

1、准备好食材，材料简单，除了鱼肉，只有葱姜和番茄，不需要太多的调料和配料。葱切碎，西红柿也切块。

3、炒锅烧热，加入适量调和油，油热后下入葱末炒出香味。

5、西红柿炒成糊状后，再加入适量番茄酱继续炒出香味，加入盐、白糖和胡椒粉调味。

7、大约3分钟后，鱼肉就熟了。做好的番茄鱼片汤，加少许香菜点缀一下，汤鲜味美，超级下饭呢。