平菇炒木耳怎么做

1、首先把平菇洗净，木耳用清水泡发、切条，一起装盘备用。

3、锅内倒入适量油，六成热时倒入葱蒜爆香放入姜丝、肉末、料酒。

5、放入白菜梗、青椒、红椒丝、盐和生抽，翻炒均匀。