营养素菜肉丸的做法

1、把胡萝卜和冬菇剁成比图片的要小一点，这样会更容易熟！

3、肉剁好后加上盐，酱油，淀粉，葱，鸡蛋

5、水烧开至沸腾后，用勺子在盆边左右转动弄成丸子形状

7、肉丸已经完成啦，因为我的素菜放的比较多，玉米粒就会露出来，但是不影响口感哈～