蛋挞怎么做 ？

准备蛋挞皮，需解冻。准备蛋挞液，需淡奶油100克，白砂糖20克，纯牛奶50克。

搅拌蛋挞液， 将原料倒入，搅拌，让砂糖充分溶解。准备蛋黄，将蛋黄加入蛋挞液，呈现浅黄色即可。

倒入蛋挞液，将蛋挞液倒入蛋挞皮 ，七八分满。进行烘烤 ，烤箱设置温度220度，时间可为20分钟，取出成品即可。