简单无压力做菌油

1、新鲜寒菌摘除根部，清洗泥沙腐叶等附着

2、掰成大小均匀的菌子块

3、菌子和冷茶油同时入锅，大火熬煮

4、不停翻炒以免粘锅

5、加盐，逐渐熬干水分

6、至七八分干度时，添加干辣椒，或者大蒜花椒等其他你喜欢的材料

7、熬至菌子边缘略有卷边时即成。