油菜的营养价值及功效

1、第一，储备种子植物油，种子含油量为33％～50％，可用于制造润滑剂、润滑脂、肥皂、树脂等等，另外因其油菜油燃烧时低空气污染及其本身的可再生性，它渐渐被认可为了一种很好的绿色能源。

4、第四，油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维和植物纤维素，能迅速与胆固醇结合，减少人体内的脂肪，能促进肠道蠕动，促进消化的功能。

6、第六，常食用油菜，有降低血脂、肝脏排毒、宽肠通便、强骨抗压、缓解压力等等功效