香喷喷的蒸子饭怎么做

 时间:2024-10-12 10:53:05

1、赶紧的,集市上买个正宗的蒸子回来。用之前,得把蒸子发透水,最好发上一天一晚。然后放锅里蒸上几个小时,一为除味,二为消毒。

香喷喷的蒸子饭怎么做

3、搅动发现汤在起米汤状,或搅动时有粘滞感,或手好契能洮捏米粒外软中硬呈中间线状硬物时,就可以把米沥起来。多煮几次,就能轻易掌握分寸了。

香喷喷的蒸子饭怎么做

5、把沥起来的米倒入蒸篦上蒸。蒸篦上放张纱布,方便清洗。大火蒸七八分钟后,就能闻到米饭香。尝尝,根据自己的口味,就知道饭好没好。

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