汤面条的做法

1、西红柿洗净，在上面划十字，放入沸水中汆烫30s左右取出。

3、切碎

5、土豆削皮洗净，切小片。

7、热锅起油，放入葱花炝香。

9、加盐一勺半，老抽半勺，生抽一勺，耗油一勺，翻炒出香味，西红柿炒烂盛出。

11、水开以后加入炒好的西红柿。煮到面快熟时加入少量醋，鸡精，放入切好的菠菜，搅拌。