红焖羊肉如何做家常做法详细教程~

1、我今天准备的是家里的羊腿肉，解冻。能用新鲜肉味道会更好哦

3、胡萝卜切滚刀

5、热锅凉油，下花椒，洋葱，姜片炝锅，下胡萝卜翻炒，下羊肉翻炒

7、加入热水莫过羊肉，水来后加入八角，料酒

9、一砚汨枰镖勺五香粉，盖上锅盖中火焖煮，20到30分钟，汤汁收的差不多就可以出锅了，出锅前可以尝尝咸淡，重口味的可以放点咸盐