鱿鱼鲜肉汤饺的做法

1、将鱿鱼还有鲜肉用绞肉机绞面肉蓉。

2、再将芹菜改刀配在鱿鱼肉蓉里，加入料酒酱油色拉油来调味。

3、将调好味的馅料包在饺子皮里。

4、锅里加水煮开，加少许细盐。

5、、将包好的饺子下锅煮至浮起即可。

6、再将几张蛋皮切条备用。

7、调一个紫菜虾皮汤底，将煮好的饺子及蛋皮配在里面即可。