8寸无油酸奶蛋糕的做法

 时间:2024-10-11 23:58:45

1、准备工作,先把油纸垫入模具中,后期好脱模!

8寸无油酸奶蛋糕的做法

3、先把蛋黄里加入细砂糖A搅拌均匀

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5、然后把低粉与玉米淀粉混合后过筛加入蛋黄糊中

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7、蛋清中加入柠檬汁,细砂糖B,用打蛋器打发

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9、把打好的蛋清分三次混入蛋黄糊中,搅拌方法和戚风一样,避免过度搅拌,画圈搅拌。

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11、刚出炉的时候,还是稍微开了一些口子,一会冷却就好了

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