炖排骨的家常做法

1、排骨用清水洗净。

3、将排骨倒入高压锅里，放入切好的葱姜蒜以及花椒大料，倒入适量水，盖好锅盖。

5、葱姜蒜切段，干辣椒，花椒大料，待用

7、炖至剩少许汤时，加入适量蚝油，翻炒收汁。摆盘，点缀的是香菜和红辣椒。哈哈，做菜也可以弄得很美。