三文鱼如何做

1、把三文鱼切成小片，以方便进口为标准，打开酱油和芥末，找一个碟子，弄一点酱油和芥末掺在一起，尽量搅拌均匀。

2、弄一个盆子，装上冰块，将三文鱼片平铺在上面，在上面还要撒一些碎冰块，两面都要冻到，然后在桌子上摆上一碟芥末酱油（搅拌均匀的）就可以上菜了。

3、吃的时候，拨开三文鱼上的碎冰块，夹一片三文鱼刺身，轻轻沾一点芥末酱油，迅速含入口中，冰凉的就要化了的棉花糖，居然还有弹牙的生鱼片，那股芥末的呛鼻感，会让你感觉快要窒息了，太美妙太刺激了，真是绝配！