奶茶冻做法加白凉粉

1、称量250克黑白淡奶

3、锡兰红茶包，两小包是10克。你也可以用锡兰红茶粉，直接称10克粉。

5、将准备好的白砂糖、白凉粉，淡奶倒入焖好的茶汤里搅拌均匀，直到砂糖完全融化。 注意了， 如果你用的是茶粉，在焖了5分钟之后就要先把茶粉过滤掉，只留茶汤。过滤好再放距蚰诼麸砂糖等其他材料。 如果你没有过滤就直接放其他材料的话，煮开之后粘稠稠的就不好过滤了。

7、倒出晾赜摧蛳驵凉，可以拿牙签把表面的气泡戳一下，会更好看。我那会忙别的去了，没来得及，就一个一个小气泡，没那么好看。 常温冷却后可以放冰箱冷藏让它冰镇一下口感更好。