1、把糯米粉,糖,水合成这样的糯米团,白糖可以用热水化一化,也可以用糖粉。

3、把糯米团揪成小团搓圆,盘子先抹油防粘。(这步也可省略,我是考虑新手操作,以免手忙脚乱,我是直接揪面团搓圆按扁下油锅的)

5、炸好的糯米团捞出沥干油,放入炒好的糯米裹粉中,两面沾匀裹粉。

时间:2024-10-13 18:23:52
1、把糯米粉,糖,水合成这样的糯米团,白糖可以用热水化一化,也可以用糖粉。
3、把糯米团揪成小团搓圆,盘子先抹油防粘。(这步也可省略,我是考虑新手操作,以免手忙脚乱,我是直接揪面团搓圆按扁下油锅的)
5、炸好的糯米团捞出沥干油,放入炒好的糯米裹粉中,两面沾匀裹粉。