健康养生佳品苦瓜炒蛋的做法

1、鸡蛋加少许盐打散备用

2、苦瓜切片备用

3、锅中放油倒入鸡蛋

4、鸡蛋煎至定型放入碗里备用

5、锅里放油，辣椒，把苦瓜放入锅中翻炒

6、锅中放入盐

7、放入鸡蛋，鸡精再次翻炒出锅装盘