开胃的酸菜炒肉皮

1、食材：酸菜 卤肉皮 蒜苗 姜 味级鲜 鸡精 尖椒 盐 植物油

2、把酸菜冲洗挤掉水分，切丝

3、蒜苗洗净切段，尖椒洗净切斜段，姜切丝

4、把卤肉皮切条

5、热锅凉油，加姜丝，尖椒炒出香味

6、加肉皮翻炒

7、加酸菜翻炒均匀

8、加蒜苗少许盐一起翻炒

9、加味级鲜

10、鸡精翻炒一会，尝味出锅