1、在桌面Excel2010工作表图标双击鼠标左键，将其打开运行。启动Excel2010工作表编辑程序。如图所示；
2、在Excel2010工作表窗口，依次在菜单栏点击“文件-->选项”命令选项。如图所示；
3、点击“选项”后，这个时候会弹出“Excel 选项”对话窗口。如图所示；
4、在Excel 选项对话窗口中，找到左侧窗格的“高级”选项并点击选中它。如图所示；
5、在高级选项的右侧窗格中的“显示”选项区域中，我们看到这么一项“显示此数目的“最近使用的文档””，在默认的情况下是“25”条数目。如图所示；
6、我们将“显示此数目的“最近使用的文档””数目更改为“0”。然后再点击“确定”按钮。如图所示；
7、返回到Excel2010工作表窗口，在点击“文件-->最近所用文件”菜单选项，看下在菜单列表中已经没有显示最近打开的文件了吧。如图所示；
