香干回锅肉之欢辣多的私房做法

 时间：2026-04-26 21:20:49

1、五花肉洗净去毛，加少许二锅头、连枝爆花椒、姜片，冷水下锅，预制20分钟

2、青红杭椒切段，蒜子切片，生姜切菱形块

3、预制的五花肉切片，香干切大斜片

4、坐锅起油，下五花肉煸出油脂，捞起待用

5、下姜蒜爆香，下蒜蓉辣酱、辣椒红油翻炒出红

6、下五花肉翻炒2分钟

7、下香干、味椒盐，翻炒2分钟

8、下青红杭椒，翻炒1分钟，撒烤肉粉，翻匀出香，起锅即可

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