越南法棍面包的做法

1、准备工作

准备好所需的材料后，将面粉、水、酵母、白砂糖、盐适量放入面包机中，按下揉面程序按钮。然后取出，手工揉成光滑的面团。

2、发酵

将揉好的面团放在温室中发酵，直至面团变成原来的两倍大即可。加入一些罗勒，还可以根据自己的口味，加入其他的香料，再揉一段时间，充分融合后，将其分成4等分备用。

3、烤制

将分好的面团，擀成长方形面片。放入提前准备好的法规模具中，放入烤箱。待法棍变成原来一倍大的时候，用刀片在上面斜划几刀，继续烤制约半个小时后，取出。冷却切片。根据个人口味调味。