冬日暖汤——紫菜鸡蛋豆腐汤

1、将豆腐切块儿备用。

2、锅中热水，水开后将豆腐块放入沸水中煮上3分钟，去掉豆腥味。

5、将葱蒜切片儿备用。

7、将洗好的菠菜放入锅中。

9、调料搅匀后，将适量紫菜放入锅中，同时将葱蒜也放入锅中，用勺子将汤搅匀。

11、用铲子将鸡蛋散开后，在锅中放入适量白胡椒粉和适量香油即可。冬日喝上这么一碗豆腐汤，暖心暖胃。