酸辣粉——家常版 10分钟做好吃的酸辣粉

1、先将所需食材准备好，生抽、老醋什么的摆不下了，所以没上图。

5、将所有配料准备好后，锅中放油，放入豆瓣酱翻炒，爆香，放入干红椒翻炒，榨菜翻炒，然后，倒入少量清水或高汤。

6、加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽、鸡精，尝一下汤汁调口感，待水开后，关火。