如何做爆浆曲奇

1、室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合

2、再分三次加入鸡蛋

3、打至融合

4、再筛入170g低筋粉和10g可可粉

5、搅拌均匀，成为面团。

6、取适量拌好的面团揉圆，再捏成一个碗形先把口收小一点，再挤入巧克力酱（巧克力酱不宜太多）

7、收口揉圆

8、摆入烤盘中。

9、烤箱开上下火160度预热10分钟后

10、放进饼干烘烤20分钟左右即可。

11、美味可口的爆浆曲奇就做好啦