山药炖猪蹄的制作方法

1、首先要先去超市购买好山药和猪蹄，除了在超市可以买到需要用到的食材在市场也可以买得到。

2、然后先将购买好的山药用刮皮的工具把山药的皮给全部刮掉。

3、将山药皮刮掉之后用清水把山药清洗干净，然后把山药泡在一个盆子里备用。