樱桃芝士淋面蛋糕怎么做

1、准备戚风蛋糕、樱桃、淡奶油等食材。

2、淡奶油50g、奶油奶酪25g、糖粉6g隔热水打顺滑至离火。

3、用牙签挑一点可食用色素，放入打顺滑的奶油等食材中，并用搅拌器搅拌均匀。

4、樱桃切半、去核备用，淡奶油350g、糖粉30个打发均匀。

5、戚风蛋糕胚分成3份依次抹上淡奶油叠加起来，并将切好的樱桃摆在中间，冷藏30分钟定型。

6、沿蛋糕边缘挤上奶油芝士糊，随意摆上樱桃和绿植即可。

7、总结如下。