糯米排骨的做法

1、准备食材：排骨、糯米、姜片

2、糯米洗净，放入清水中浸泡30分钟

3、排骨中放入姜片，汆水

4、捞出，清洗干净，沥干水分

5、加入食盐、花椒粉、老抽、鸡粉拌匀，腌制20分钟

6、将糯米倒入排骨中，拌匀

7、隔水蒸30分钟

8、撒上葱花即可