挂面的做法有哪些，鲜虾汤面怎么做好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
鲜虾汤面
食材明细
挂面适量
鲜虾 适量
黄瓜 适量
香菇 适量
小葱 适量
香菜 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
橄榄油 少许
做法
1. 准备材料
2. 将黄瓜切片，香菇切丁，鲜虾剥壳，去虾线
3. 将鲜虾焯熟，香菇焯水备用
4. 煮面条
5. 热油锅爆香葱花，倒入黄瓜、香菇和虾仁翻炒，加生抽和少许盐
6. 倒入高汤将汤烧开，将煮好的面条捞入汤锅内
7. 烧滚关火，加入香油和少许胡椒粉
8. 点少许橄榄油，捞出
9. 放少许香菜点缀即可
