1、带单向透气阀的咖啡袋进行包装，不管是用金箍棒密封，或是夹链密封，还是密封条密封，这些专业咖啡袋都能做到比较好的密封，正常保存在阴凉干燥的地方就可以了。
2、密封罐便是一个最合适保存咖啡的容器，刚开封后的咖啡豆或是咖啡粉就要直接放进密封罐的咖啡豆应存放在温度及湿度低的环境，也避免照射到太阳，建议尽快饮用完毕。
3、不能放在湿热的环境。如若天气湿热，空气中富含的水分渗入咖啡豆，就会使得咖啡表面散发香气的油脂被洗去，甚至产生不好的气味；故咖啡豆务必保存在干燥、阴凉处，避免豆子吸收过多湿气，或是因温度过高而变质。
4、放冰箱冷藏。一般咖啡豆的最佳赏味期限是两星期，放在室内阴凉处即可。若是大包装的咖啡豆则可以在确定咖啡豆没有水汽的时候分装到真空包装袋当中，这种方式可以避免多次拿出使用的时候让咖啡豆受到水汽的影响，使咖啡豆变质。即使以低温保存能够延长期限，仍建议尽量在短时间内喝完，才能享受到咖啡本身的美味。
