如何制作酸汤肥牛

1、将土豆切片。

2、把西红柿切开。

3、将洋葱切成块状。

4、番茄炸成汁，备用。

5、油锅加入洋葱、土豆，翻炒。

6、加入番茄汁，搅拌均匀。

7、盖上盖子，大火煮开。

8、放入柠檬、糖、盐，调味。

9、放入番茄、金针菇、肥牛。

10、翻炒出锅，即可完成。