1、气温低，和面的时候记得用温水，酵母也用温水化开，水温千万别太热，太热会让酵母失去活性(听起来蛮有技术含量，其实蒯猕谎楠贼简单！和面的时候我喜欢加纯牛奶，蒸出来白白的特好看！这里可以比喻成给面团美白！面和好后揉一会，揉到面团光滑不沾手为止，这个揉面的过程说实话需要实践！揉一次就知道怎么回事了！
3、记得盖层保鲜膜，不然面团表面会干掉。等到面团发酵到两倍大的时候，就是发酵好了。温度控制的好的话，一般一个多小时，或者两个小时，时间不一定，根据面团的状态来判断！忘记拍发好的面团了，扒开有很多小蜂窝。
5、面团排气后揉成长条，均匀切块，不要切太大哦，大概一个鸭蛋那么大吧
7、没有人帮我录视频！没拍包的过程。就是蚤疣毖扒依次捏褶子，捏到头了按在中间收口！试试看，蛮简单！一群白白胖胖的小可爱就这样包好啦！用保鲜膜盖一下，让它们自然醒发一会！
9、超级白嫩可爱啊有木有
11、皮薄馅大！咬一口，鲜嫩多汁！忍不住给自己点个赞！
