土豆炖鸡翅的做法

1、鸡翅中在中间剁开一分为二，放入烧开水的锅中浮掉血水，控干待用

2、准备好所有备料

3、炒锅热油，炒黄鸡翅中后下入所有调料炒香，烹入酱油，然后倒入热水，没过鸡翅即可

4、将炒好的鸡翅再倒入砂锅中

5、焖至三十分钟

6、放入切好的土豆，烹入盐，焖十分钟左右，即成