解馋的素鲍鱼

1、①訇咀喃谆将蚝油，生抽，老抽，糖，水调成汁备用②淀粉加水调成水淀粉备用③杏鲍菇切成约1cm厚的斜块，再切成花刀，小心切断。④葱叶切成葱花备用。

3、将蚝油倒入蘑菇前，盖上盖子，煮4-5分钟。

5、洒上葱花，搅拌均匀