鸡枞怎样冷冻保存

1、让鸡枞菌接触不了空气；之后密封好袋子口，把装有鸡枞菌的袋子放入进冰箱的急冻室内，这样可以保存半年以上的时间。

3、鸡枞菌很容易坏掉；换个说法就是每次储藏在冰箱的鸡枞菌不能过多，最好是解冻1-2次的量就行了。