芹菜段炒鸡血的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味

2、然后下入洗净后切成段的芹菜，在锅中用炒勺翻炒，让芹菜受热均匀

3、然后将整盒的鸡血打开包装，拿出来后，切成薄片，过水焯一下，再放入锅中翻炒

4、加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布

5、再加入酱油，对菜品进行提鲜调味。用炒勺翻炒，让酱油均匀分布

6、继续翻炒，让调味品的滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中去

7、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用