怎样快速解冻炸出豆腐片

1、迅速取出，可倒掉原来的碗里的接近0度的冰水，换成常温水

2、中火，上蒸锅 加1升水，速度的快快

3、把豆腐切成多片正方形的薄样

4、片片放入蒸锅，等待锅冒热气

5、坐油锅，待中火烧热油锅，即可从旁边的蒸锅取出一片片投入，这样就不用耗油本身的热量去给原来的温度去抵消，节省时间

6、而取出时，直接就可以品尝。麻麻的私房菜里，简单的，怎么能少了这道