1、先把所有的水果蔬菜洗干净沥干备用圣女果切半 橙子🍊去皮 切块 黄瓜切片 牛油果🥑分成两半 一半做牛油果奶昔 一半切片备用
2、把鸡胸肉切成块
放入一点黑胡椒 料酒 鲜酱油 腌制十五分钟
3、腌制鸡肉的同时做牛油果🥑奶昔 将牛油果放进搅拌机里加入170ml的牛奶 一起搅打下就可以了
4、在准备一个油醋汁 8克醋 加3克橄榄油 1克黑胡椒粒 适量盐 可以挤入两个青柠汁 没有也可以不加 充分搅拌就完成了
5、用个平底锅🍳开始煎鸡胸肉 热锅不放油 先大火两面煎定型 然后小火开始慢煎，感觉鸡胸肉的汁水往外流的时候 把之前腌制碗里的汤汁倒进去 收汁
6、最后用剪刀把鸡胸肉剪开 肉里面已经变颜色 可以看见有汁水 鲜嫩多汁的鸡胸肉就完成了
7、然后把所有的东西一起搅拌 淋入一点之前做的油醋汁 不用全部倒进去 看个人口味添加 最后摆盘
