怎样腌制冻蒜

1、挑完整，干净，硬实的大蒜

2、大蒜剥皮，再用纸巾擦蒜，一颗一颗擦干净

3、瓶子提前消毒，然后控干，保证瓶子无油无水

4、倒满米醋，不要陈醋

5、瓶口盖上保鲜膜，然后扭紧放冰箱

6、搭配饺子吃起来吧。