如何做桃子派

 时间:2024-10-14 13:47:35

1、准备好各种食材,6个3寸派盘的量哦。

如何做桃子派

3、将面粉、白砂糖、盐倒入软化的黄油中。

如何做桃子派

5、倒入清水,用手将盆中面粉捏合成面团,抓匀,没有干粉就可以了,不要过分揉搓,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时,派皮的面团就做好了。

如何做桃子派

7、将面片放在派盘上,将派皮与模具贴合好,然后就可以用擀面棍从最上面擀一下,将富余的派皮擀下来。

如何做桃子派

9、将剩余的面团擀成薄片,然后切成窄条用作装饰备用,我编成了网格状,边上还放了一块大写的面片。

如何做桃子派

11、烤制前刷上薄薄的一层蛋黄液,烤箱预热200度,将烤盘放中下层25-30分钟,烤至金黄。

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